ひものはクール冷凍便でお届けします。

◆干物は冷凍庫で保存してください

商品がお手元に着きましたら、 なるべく早く冷凍庫に入れてください。

冷凍しておくと風味が落ちずに美味しく召し上がれます。

干物は 1枚ずつラップに包んでから 袋に 入れて 、袋の中の空気を抜いておきます。長く保存されるなら冷凍用保存袋がおすすめです。

食べる分だけ冷蔵庫に移して解凍（半日ぐらい）しておくと上手に焼けます。

急ぐ時は常温に出して、半解凍位で焼いても大丈夫です。

※ 一度解凍した干物は、すぐにお召し上がりください。

◆賞味期限について

冷凍保存で２週間　冷蔵庫で2日ぐらいが 美味しい 目安です。

なるべくお早めにお召し上がり下さい。