特選おきカサゴは、脂ののったカサゴだけを厳選しました。

「おきカサゴ」は数あるカサゴの種類の中で一番おいしいカサゴです。

干物の中でも脂のりはトップクラス！知る人ぞ知る旨い魚の代表です。

ちょっと贅沢な夕飯のメインにどうぞ。酒のツマミにも最高です。

美味しい魚を食べたい時に満足できる一品です。

居酒屋さんで人気のホッケぐらい脂がのっているのに、

くどくない上品な味覚は”おきカサゴ”ならでは！

水揚げが少ないので、良品は希少です。今、このカサゴは食べておかないと！

干物屋が教える通な食べ方 

焼いたら、まずは骨のない方の身を味わって召し上がってください。

次に骨側は、骨を外した身に ほんの少しの醤油をたらして…どうぞ。

まったく別の味わいで二度楽しめますよ。